Одна из моих шести профессий - это переплетчица. Обучали на рабочем месте. Запись есть в трудовой книжке. Пока училась в первом вузе на вечернем, получила несколько рабочих профессий. Переплетчица - одна из них. К сожалению, не хватает инструментов для обрезки (нет пресса). Но, обрезка нужна далеко не всем и не всегда. В частности, не обрезаются документы, можно не обрезать журналы, если они разного формата